とにかくバターたっぷりな新作ハーベスト

おなかが空いたかもしれない。デスクでひたすらキーボードをぱちぱちしていると、そんな気持ちにかられるときが多々ある。今日もそんな軽い動機で、手が止まらなくなるとは知らずに、引き出しのお菓子たちに手を出してしまう。

東ハト ハーベストプレミアム・リッチバター　¥198＋税

昨日発売したこの新作は、通常のハーベストより少し厚みがある。個袋を手に取ると、既に香りが染み出ているくらい、バターたっぷり。さっそくひとくち。ハーベストの軽いサクサクっとした食感はそのままに、バターの甘さとほんのちょっとの塩気がマッチング。これは永遠に食べられるくらい、中毒性が高い。

生地には発酵バターがたっぷり練り込まれ、表面には風味豊かな「澄ましバター（※）」。香りも味わいもすばらしいくらいバターに包まれている。

このバターの味は、クセになる。1袋開けたら、ついもう1袋と手が伸びてしまう、引き出しにスタンバイさせるのは少し怖い。でも何かに疲れているとき、やる気が少し出ないときには、このリッチバターに包まれて、ホッとしてみよう。

（小田桐礼香／マイナビウーマン編集部）

※バターオイル 1.5％ バター 9.5％