富山でも数少ないクラフトビールを揃えたバル。その2階にあるのが同じ名前の炭火焼きレストラン。

バルバンコ(最寄駅:富山駅)

生ビールは2種類で「はかまエール」など、1つは地元ビールをほぼ用意する。富山牛や池多牛のカメノコ、しんしん、みずじなどの部位ごとに炭火で焼いてくれる

富山牛みすじ炭火焼き

希少部位を含むおすすめの部位を200gから炭火で焼きあげる。スタイリッシュな器もポイントだ

はかまエール

野菜サラダ

サラダに使うのは富山west西洋野菜研究会が作る野菜

バルバンコ

富山県富山市新富町2-5-3 2階 [TEL]076-471-5355 [営業時間]18時〜21時半LO [休日]火、不定連休あり [席]テーブル18席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、お通し代別500円 [交通アクセス]JRほか富山駅南口から徒歩7分