可愛すぎて食べられない・・・柴犬の顔とおしりのちぎりパン

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CCHAN Cooking

こんなに可愛くて難しそうなパンでも、意外と簡単に作れちゃいます!
もったいないけど・・食べてみたらふわっふわで美味しい・・♡

■調理時間:約50分(パン生地の製作時間は除く)
■材料費:約300円

■材料
(直径17cmのエンゼル型1台分)
<パン生地>
・強力粉…200g
・牛乳…140g(人肌に温める)
・グラニュー糖…10g
・塩…3g
・無塩バター…10g
・ドライイースト…3g

・チョコペン(茶・白)…1本
・チョコペン(茶)…1本
・カスタードクリーム…適量
 
■手順
(下準備)ホームベーカリーにパン生地の材料をすべて入れ、一次発酵まで行う
1. パン生地を8等分する。
2.プレーン生地を平たく伸ばし、カスタードクリームを中に包む。後ろ側で生地をつまみ、プレーン生地と一体になるようくっつけ、エンゼル型に入れる。
3. 余った生地で、犬の耳と尻尾・鼻を作る。
4. 180℃にオーブンを余熱し、140℃に下げて15分焼く。
5. アルミ箔で中心部分を覆い、柴犬の模様がつくように200℃で約5分焼き、焦げ目をつける。
6. 粗熱が取れたら、チョコペンで犬の顔とお尻を描いたら完成です♪