間違った情報が蔓延?日本の「うなぎ」めぐる歪んだ報道の数々

ざっくり言うと

  • うなぎをめぐる日本の報道は、間違った情報も平気で垂れ流されているという
  • 日本のうなぎの消費は大量とされているが、消費自体は減っているそう
  • 資源保護管理への働きかけは継続しつつも、データの再検証も必要だと筆者

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