旬の新じゃがを皮ごと!放置で楽ちん♪「オーブン焼き」レシピ

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春が近づき、スーパーなどでも新じゃがを見かけることが多くなりました。皮ごと食べられる新じゃがは、栄養もたっぷり含んでいるので、ぜひこの季節に食べておきたい食材です。今回は調理の手間が少ない「オーブン焼き」のレシピをご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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新じゃがとズッキーニのローズマリーオイル焼き


オーブントースターで簡単アツアツこんがり〜新ジャガとズッキーニのローズマリーオイル焼き。
by akkiさん
新じゃがとズッキーニにオリーブオイルを絡め、オーブントースターでこんがりと焼きます。ローズマリーの香りが食欲をそそります♪

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ガーリックポテトのオーブン焼き


ガーリックポテトのオーブン焼き
by sai@フードコーディネーターさん
15〜30分
人数:4人
こちらのレシピは、新じゃがを一度炒めてからオーブン焼きにするのがポイント。にんにくの香りがしっかり感じられる一品です♪

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新じゃがとブロッコリーのコロコロ焼き


新ジャガとブロッコリーのコロコロ焼き
by 貴子さん
15〜30分
人数:3人
小ぶりな新じゃがを一度レンジで温め、オリーブオイルと塩こしょうをかけたらオーブンで加熱。シンプルながら、野菜のうまみをしっかり感じられる一品です。

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新じゃがのハッセルバックポテト


新じゃがのハッセルバックポテト・ガーリックハーブ風味
by naomiさん
15〜30分
人数:5人以上
新じゃがに細かく切れ込みを入れて作るハッセルバックポテト。表面のこんがり感と、中のほくほく感を一気に楽しめます♪

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豚肩肉とじゃがいものロースト


豚肩肉とじゃがいものロースト
by ヒゲパパさん
30分〜1時間
人数:4人
豚肩肉と一緒にオーブンで焼けば、ボリューム満点の一品に!豚肉の表面をしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めてからオーブンで焼きましょう♪

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水分量の多い新じゃがは、オーブン焼き以外にも、丸ごと揚げたりジャがバターにしたりするのもおすすめです♪いろんなレシピをチェックして、旬の味を楽しんじゃいましょう!