レンジでチンして簡単に!もっと手軽に作れる「豚の角煮」

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ほろりと柔らかい豚の角煮はみんなが大好きなとっておきおかず。ただ…おいしいけれど調理にちょっと時間がかかるのがネックですよね。そこで今回は電子レンジを活用した角煮のレシピをご紹介!いつもよりずっと簡単に角煮が作れちゃいますよ♪

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とってもかんたん!15分で豚の角煮


とってもかんたん!豚の角煮☆レンジで15分
by 桜貝の想い出さん
豚バラに切り込みを入れ、タレを絡めたらレンジへ。はじめは600wで5分、上下を返したら200wに落として加熱するのがポイントです。

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めんどくさがり屋さんのための豚の角煮


めんどくさがり屋さんのための レンジで簡単☆豚の角煮
by くにちゃんさん
タレを揉み込んだお肉を多めの酒とともに加熱します。3度にわけてチンしたら、5分蒸らしてできあがりです!

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加熱は5分!すぐできる豚の角煮


すぐ出来る!レンジで✨豚の角煮
by Mariさん
5〜15分
人数:2人
はじめにお肉を切っておけばすぐ火が通る!砂糖と酒を揉み込んでから加熱することで、ぷるぷる柔らかに仕上がりますよ♪

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味噌風味の角煮


レンジで10分!コロコロ可愛い味噌風味の豚の角煮
by たっきーママ(奥田和美)さん
豚肉はフォークで刺してから調味料を揉み込みます。味付けは醤油とみりん、そして味噌!片栗粉入りなのでタレがよく絡みます♪

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レンジ圧力鍋を使っても!


レンジDE角煮
by ももももんさん
30分〜1時間
人数:2人
お肉は表面を焼いておくと旨みがぎゅっと閉じ込められます。レンジ用の圧力鍋を使えば塊のままでもしっかり柔らかい!

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レンジで作る角煮は調味料を馴染みやすくしたり、お肉同士が重ならないようにするなどちょっとしたひと手間が大切です。吹きこぼれ防止のために、大きめの耐熱容器を使うのもポイントですよ♪