「松茸の味お吸いもの」のふりかけ爆誕！ あの味あの香りをふりかけで再現

永谷園は、「松茸の味お吸いもの」をご飯に合う味わいに仕立てた「松茸の味ふりかけ」を全国で3月5日に発売する。価格は税別132円となる。

1964年の発売以来、長年に渡って親しまれている永谷園の「松茸の味お吸いもの」がふりかけになって登場する。「松茸の味ふりかけ」は、かつおと昆布、しいたけでだし感を表現。松茸香料を加えてあの味わいと香りを再現した。具材には海苔とゆず皮が入っている。

「松茸の味お吸いもの」は、お吸いものとしてだけでなく、だしの素のようにアレンジメニューにも幅広く使われている。パスタやご飯と合わせて楽しむレシピは永谷園ホームページでも人気のため、ご飯との相性の良さを活かした「ふりかけ」として初めて商品化した。