シャキッとサッパリ!「水菜の梅和え」はコッテリおかずに好相性!

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サッパリ副菜が活躍しそう


寒い時期には、濃厚コッテリな味付けが増えますよね。メインがコッテリなときは、副菜にサッパリ系のおかずを添えたいところ。そんなときに作って欲しいのが、パパっとできちゃうシャキッとサッパリおかずです。

水菜と梅でコッテリをリセット


スーパーなどでは通年買うことができますが、今が旬の「水菜」を使ってみましょう。コッテリした口の中をリセットするために、「」をチョイス。「水菜の梅和え」ならコッテリおかずに好相性ですね。

シンプルに


水菜の梅おかか和え

by まぁちゃん_ましゃ

梅でさっぱり♪

ごま油で香りよく


梅肉で水菜!

by ふもふも0415

水菜大量消費に作りました!酸味がきいておいしい!

ワサビでちょっぴり大人味


火&包丁要らず☆水菜の梅わさおかか和え

by キョク

洗って水切りした水菜を、キッチン挟みでチョキチョキ切って、後は混ぜるだけ♪超健康食です(。^_・)ノ

すぐできるのもポイント高し!コッテリ系のおかずには、シャキッとサッパリ「水菜の梅和え」がオススメです♪(TEXT:はまずみゆきこ)