口溶けなめらか♪「スフレアイス」が食後のデザートにピッタリ!

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人気の冬アイスに着目!


暑いときに食べるかき氷やシャーベットなどもいいですが、寒いとき食べる濃厚なめらかなアイスも格別で美味しいすよね。

クックパッドでも今の季節は、「アイス」のレシピが検索数を伸ばしてきています。その中から今回は“ふわふわ食感のアイス”に着目してみました。

新食感のふわふわアイス


ふわふわの正体は「メレンゲ」。卵白を泡立ててメレンゲを作り、冷やし固めていくことで、ふわふわ食感で口溶けなめらかなアイスが出来上がります。今回は3つの味をご用意しましたよ♪

ココア味


綿菓子食感♡スフレココアアイス

by miyuki12

低カロリー、低コスト,途中混ぜる必要なしのお手軽アイス☆口どけなめらかなのに、脂肪分が少ない分、後味さっぱり&ヘルシー♡

バナナ味


●不思議な食感?★バナナスフレアイス

by ゆずぽん*☆

スフレといってもケーキじゃない!
なんと「アイスクリーム」です♪
バナナ風味のふわふわのアイスクリーム(*^^*)シナモンの香りも効いてます♪
食事の前に作っておいて食後のデザートにいかがですか?

いちご味


苺スフレアイス

by みつみつ8

『スフレ グラッセ オ フレーズ』★ アイスクリームメーカー不要、冷凍庫に入れて途中で掻き回せる必要も無く、とっても簡単に作れる絶品アイス♪♪♪ スフレの様な食感が味わえます!!!

ふわふわ食感で口溶けなめらかなので、食後のデザートにもオススメ。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「ナンダコレ!?ってくらいふわふわで驚き!」「新食感!さっぱり美味しかった」「濃い〜けど後味軽やかで、いくらでもイケちゃう♪」と大好評。ぜひこの食感&美味しさを体験してみてください!