人形町の下町うまいもんグルメ散歩特集店舗!名店『富士屋本店』系列の人気ビストロが浜町にやってきた! 地元をざわつかせた出店は町興しの一環で、さらに活気を呼び込んでいる。

富士屋本店 日本橋浜町(最寄駅:人形町駅・浜町駅)

もちろん「フレンチベースの創作料理を低価格で」という独自のスタイルはココでも健在。旬の食材を使った日替わりなど約80種が並び、真っ黒い見た目に度肝を抜かれるイカクリームコロッケなど浜町発の名物が続々と誕生している。しかもどれもセンス抜群かつ狂喜乱舞の旨さ。ワイン片手に味わえば身も心も満たされ、散歩のフィナーレに相応しい時間を満喫できる。

イカクリームコロッケ

真っ黒のイカクリームコロッケは初めての人なら誰もが驚く名物のひとつ。イカ墨を入れたクリームの中にはゴロゴロとイカが入る。

ホワイトアスパラと桜エビの温製

ホタルイカ・ホタテ・アスパラ菜のマリネ

鴨のハンバーグとフォアグラ

鴨肉100%のハンバーグの上に鴨ムネ肉のスライスとフォアグラソテーがドンッとのる。まさに鴨づくしの逸品

富士屋本店 日本橋浜町

東京都中央区日本橋浜町2-24-2 [TEL]03-6231-1203 [営業時間]17時〜23時(22時LO、土16時〜)、日・祝16時〜22時(21時LO) [休日]不定休 [席]1階スタンディング18名、2階カウンター、テーブル18席、3階テーブル8席 計44席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、2・3階はチャージ324円別 [交通アクセス]都営新宿線浜町駅A2出口から徒歩5分、地下鉄日比谷線ほか人形町駅A1出口から徒歩10分