カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で調達したいパスタソースを選んでみました。

カルディではオリジナルのパスタソースがたくさん販売されていますよね。チョイスに悩むものの、基本的にどれを選んでも問題ないお味。その中でもとくに個性的で旨味濃厚系だな〜と判断したものをピックアップしました。いずれも、これまで実食してきた商品で、リピ買いしたいやつらです。お買い物のご参考にどうぞ〜 m(_ _)m

クアトロフォルマッジ|280円|208kcal

おすすめ度 ★★★★★

まろやかなクリームテイストっぽく見えるかもしれませんが、ちょっと驚くレベルの濃厚チーズ……『クアトロフォルマッジ』……おまえ……。ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、ペコリーノのチーズ4種がブレンドされ、羊乳ペコリーノの塩気を強く感じる味わい。チーズらしい重いとろみとともに、強い旨みに襲われます。チーズ好き的にはたまらんし、香りのクセがないので万人ウケかも。数量限定品のようなので、店頭で見かけたら即ゲットで。

プッタネスカ|278円|134kcal

おすすめ度 ★★★★★

オリーブの渋みのある風味を軸に、トマトの酸味や甘み、アンチョビ、ガーリックの旨味が骨太に効いた旨み凝縮系パスタソースです。食欲がかなり刺激される味わい。めっちゃ濃厚ですね。目立った具材はオリーブのカットくらいでも、それで十分。多めのパスタに絡めてガッツリいきたいところ。プッタネスカは日本の家庭ではちょっと馴染み薄な感じかもしれませんが、ぜひお試しあれ。できれば常備したい!

ウニクリーム|298円|162kcal

おすすめ度 ★★★★★

ま〜ウニ、濃ゆい。口に運ぶと濃厚に伝わってくるウニの味わい。くさみはなく、甘みも感じさせるたっぷりの旨味。トマトペーストを使っていても酸味は控えめで、まろやかなクリームテイストでウニ風味がしっかり味わえます。カルディ製パスタソースの中では屈指のリッチテイストなのでは? 週末用のちょいとご褒美食を愉しむなら、これくらい濃厚で個性の強いパスタソースが欲しいところですね〜。

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以上、カルディで調達したいパスタソースをお届けしました。

このほか常備系なら『ボロネーゼ』もわりとおすすめ。定番パスタソースなので、カルディで選ばなくてもだいたいおいしいやつですが、カルディ版は牛肉とトマトの旨味がしっかり出ていて良好。あと、店頭で見かけないことも多いイカスミ系『アル ネロ』も発見できたらぜひ。イカスミの風味を活かしすぎて、好き嫌いを分けるきらいはあるものの、ハマる人は少なくないかと!

※本企画で紹介している商品は時期や店舗、地域等によっては取り扱っていない場合があります。また価格は購入時のものです。変動している場合がありますので、あらかじめご了承ください。