切ってチンして混ぜたら完成!レンジで作る「ミネストローネ」

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ミネストローネは野菜やソーセージなどが入ったトマトスープです。使う具はさまざまで自由なアレンジができるので、イタリア版おみそ汁といったところですね。今回はこのミネストローネを電子レンジだけで作るレシピをご紹介します。ぜひ気軽にお試しくださいね♪

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たっぷり野菜とソーセージのミネストローネ


♡レンジde簡単ミネストローネ♡【#時短#スープ#ノンオイル】
by Mizukiさん
5〜15分
人数:2人
にんじん・キャベツ・玉ねぎなど野菜がたっぷり!ソーセージから出る旨みも溶け込み、お鍋で作ったものに引けをとりません。

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トマトジュースのミネストローネ


レンジで6分!簡単♡トマトジュースの本格ミネストローネ
by Mayu*さん
トマトジュースで作る、お手軽だけど味は本格的なレシピ!お子さま向けに酸味が気になるときは牛乳や豆乳を少々加えるのがおすすめです。

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トマトケチャップのミネストローネ


電子レンジで『ミネストローネ』家族4人分のレンチンモーニングスープ♪
by 豊田 亜紀子さん
トマト缶やジュースがなくても、ケチャップさえあれば作れるミネストローネです。低めの出力でじっくりと加熱するのがポイント!

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隠し味に麺つゆを使用したミネストローネ


1週間節約献立〜レンジで簡単!ミネストローネ〜
by 武田真由美さん
にんじんやじゃがいもなど、かための野菜はオイルをかけて予めチンを。その後残りの食材を加えて再度チン。この手順で効率的においしく仕上がりますよ♪

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包丁要らず!お野菜ごろごろミネストローネ


包丁も火も使わずにレンジで簡単スープ!お野菜ごろごろミネストローネ
by シラサカアサコさん
冷凍の野菜ミックスや豆の水煮を使えばさらにお手軽!包丁すら必要ないので、忙しいときでも気軽に作れそうですね。

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レンジで作るときは、材料を小さめにすると熱が素早く均一に入ります。また、吹きこぼれ防止のために、必ず大きめの耐熱容器で作るようにしましょう♪