具材3つなのにボリューム満点!「豆乳みそグラタン」がとろ〜りコクうま

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手抜きしたい日のお手軽グラタン


こうも毎日寒いと、体が温まるものが食べたくなりますよね。それなら、あつあつのグラタンはどうですか?3つの具材だけで手軽にできる「豆乳みそグラタン」です。

豆乳とみそのソースがとろ〜り絶品


3つの具材とは、ひき肉、じゃがいも、ブロッコリー。じゃがいもが多めだから、お肉がちょびっとでもボリュームが満点。豆乳とみそのソースがとろ〜りと絡まって絶品なのです!


じゃが芋&挽肉&ブロ…✼豆乳みそグラタン

by ☆3匹の子ぶた☆

豆乳と味噌で the✻和風な とろ〜りグラタン❤
お肉ちょびっと(*´艸`)芋で ぽりゅーみぃ!豆乳+味噌のコクだけ!

作り方はこちら


1.豚ひき肉を炒め、レンジで火を通したじゃがいもを加えます


2.小麦粉を全体に絡めてから豆乳を混ぜて、とり〜りとなるまで弱火で温めます


3.みそを加え、馴染んだら火を消し、塩茹でしたブロッコリーを投入。グラタン皿で焼いたら完成!


いつものホワイトソースとは一味違う「豆乳みそグラタン」、ぜひお試しあれ!(TEXT:妹尾香雪)