ビールのおともに!カリッともちもち「ニラ饅頭」レシピ

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もちもちの皮でたっぷりのニラと肉餡を包んだ「ニラ饅頭」。焼くことで表面はカリッと、中からはジュワ〜っと肉汁が溢れ出て絶品!今回は、定番からアレンジしたものまで5つのレシピをご紹介します。市販品もいいけど、やっぱり手作りは格別のおいしさですよ♪

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定番のニラ饅頭


おつまみに!ニラ饅頭
by みゅまこさん
30分〜1時間
人数:5人以上
皮から作る、本格派のニラ饅頭。皮のモチモチとニラの風味がたまらない!冷凍保存もできるので作り置きしておくと便利です。

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餃子の皮で簡単!たっぷり海老入りニラ饅頭


ぷりっぷり〜♪たっぷり海老入りニラ饅頭♪
by しゃなママさん
15〜30分
人数:5人以上
ぷりっぷりの海老がたっぷり入った海老ニラ饅頭。餃子の皮を使うので簡単♪しっかり味なのでそのままでも十分おいしくいただけます。

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包まない!もちもち食感の海老ニラ饅頭


もちもち食感…海老ニラまんじゅう
by 高橋善郎さん
餡も皮もすべて一緒に混ぜ合わせるので、包む手間が不要!白玉粉が入っているのでモチモチで、所々の海老のプリっと感がたまらない♪

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いももちアレンジ!ほっこりニラ饅頭


ほっこりおいものニラまんじゅう
by なないろさん
30分〜1時間
人数:4人
いももちをアレンジしたニラ饅頭。じゃがいもにニラと片栗粉を混ぜて皮にし、ひき肉餡を包んでいます。ホクホクで素朴な味わい♪

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ビールに合う!たこ焼き風ニラ饅頭


『ニラまんじゅう丸。』
by つくしぐみさん
ニラ饅頭のタネをたこ焼き器で焼き上げた一品。見た目はたこ焼きなのに、味はしっかりニラ饅頭!一口サイズでとっても食べやすいですよ♪

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材料を混ぜて、包んで、焼くだけなので、実はそんなに難しくない「ニラ饅頭」。包まないレシピもご紹介しているので、ぜひお好みのレシピを試してみてくださいね!