加熱不十分な肉を食べた人は献血自粛へ ウイルス感染事例を受け呼びかけ

ざっくり言うと

  • 血液製剤の輸血で80代女性がE型肝炎ウイルスに感染し、約100日後に死亡した
  • E型肝炎ウイルスはよく加熱されていない豚などの肉を食べると感染するそう
  • 日本赤十字社は加熱不十分な肉を食べた人に献血の自粛を呼びかけている

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