【たった1cmの油で!?】「メンチカツ」がフライパンで作れた♪

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めったに揚げ物をしない人にも


揚げ物をする時に気になるのは、あとの油の処理。しょっちゅう揚げ物をするならまた使えるけれど、めったにしないご家庭なら、すぐに処理をするのももったいないしと、敬遠している方も多いのではないでしょうか?それでも揚げ物を!となった時にはこのレシピがおすすめです。

たった1僂量で揚げる


レシピは、フライパンで作るメンチカツ。使う油はなんとフライパンの底からたった1僂任いい鵑任后これはたまにしか揚げ物をしない人にもぴったりですね。


油フライパン1cm!キャベツ☆メンチカツ

by ほっこり〜の

少ない油で気軽にフライ♪
ミンチ300gとたっぷりの野菜で、16個のメンチカツが作れました。
冷凍保存してお弁当にも♪

初めてでも大丈夫


つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「初めて作りました。ジューシーで美味しくできました。」「初めて作ったけど家でこんなに美味しく出来るなんて嬉しい♪感謝」と初めて作った人からもおいしそうなレポが届いています。


いかがでしたか?たまには、がっつりボリュームのある揚げ物も食べたいですよね。今夜はきつね色にこんがり揚がったメンチカツにかぶりついちゃってください!(TEXT:吾妻愛子)