シンプル美味!「れんこん磯辺焼き」で今夜は乾杯♪

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青海苔の風味でお酒が進めば、今夜の晩酌は極楽気分!というわけで「れんこん磯辺焼き」をご紹介しましょう。レンコンをポテチのようなおいしさに仕上げれば、至福のおつまみに仕上がりますよ。

青海苔&塩!


スライスしたれんこんを、フライパンで両面焼きます。最後に味付けすればできあがり。


蓮根の磯辺焼き◎シンプル簡単!お弁当に♪

by xxmizukaxx

シンプルだけど妙にあとを引く味。
そう、ポテチの海苔塩系のおかずです(笑)
1度見たらレシピいらず!
…でもまた来てね?

ごま油も◎


こちらは先に青海苔をまぶしてから、フライパンで焼くレシピ。塩で仕上げて召し上がれ♪


簡単!子供も大好きな蓮根の磯部焼き

by ryo☆komama

3歳の息子がこの食べ方で蓮根が大好きになりました。
おつまみにもオススメです。

シンプルなおいしさでお酒が進む、れんこん磯辺焼き。できたて熱々のおつまみで、ステキな晩酌が演出できますね。今夜はれんこんを用意して、身も心も温めましょう!(TEXT:八幡啓司)