アジア発ビーントゥーバーチョコ「ナユタ チョコラタジア」日本上陸、マンゴー&ココナッツフレーバーも
アジア発のチョコレートブランド「ナユタ チョコラタジア(Nayuta Chocolatajia)」が、伊勢丹新宿店で2018年2月14日(水)まで開催のイベント「SWEETS COLLECTION」にて日本上陸。「サロン・デュ・ショコラ 2018」に続いての登場となる。
「ナユタ チョコラタジア」は、アジア人が「美味しい」と思う味を追求し、カカオ豆の産地や製法にこだわったビーントゥーバーチョコレートを販売するブランド。
マレーシア、フィリピン、ベトナム、インドネシアの、アジア4か国のカカオ豆をメインに使用したタブレットチョコレートが登場。産地ごとに異なる、個性豊かな風味を感じられるチョコレートとなっている。パレ ド オールの三枝シェフが監修、指導を担当し、マレーシアの工房の環境整備から商品開発までを徹底。ミルキーな味わいの「40％ミルク＋」をはじめとするプレーンの他、マンゴーやココナッツ、カシューナッツ等を加えたタブレットチョコレートも揃う。
マンゴーやココナッツといった、アジア・南国のフレーバーを展開するボンボンは、アジアのカカオ豆でビーントゥーバーのガナッシュをコーティングしたチョコレート。トロピカルなフルーツの風味と、チョコレートを同時に楽しめる。オリエンタルな花々を描いた、華やかなパッケージにも注目だ。
【詳細】
ナユタ チョコラタジア 日本上陸
伊勢丹新宿店催事「SWEETS COLLECTION」
会場：伊勢丹新宿店本館6階＝催物場
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
会期：2018年1月31日(水)〜2月14日(水) ※最終日は18:00まで
■アイテム例
・タブレット マレーシア 72% ビター 1,080円
・タブレット マレーシア 51% ミルク 972円
・タブレット マレーシア 40% ミルク＋ 972円
・アソート4P テロワール 1,296円
※価格は全て税込。
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