和洋おまかせ!家飲みで作りたい「モッツァレラチーズ」のおつまみレシピ

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クセがなくどなたでも食べやすい「モッツァレラチーズ」。フレッシュチーズならこれが一番好き!という方も多いと思います。そのままでもおいしいモッツァレラチーズですが、今回はひと手間加えたおつまみのレシピをご紹介します。家飲みのおつまみを簡単にグレードアップしちゃいましょう♪

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モッツァレラのピンチョス


10分で出来るお洒落な一品で手軽におうちバル♪生ハム、オリーブ、トマト、モッツァレラのピンチョス
by うりぼうさん
5〜15分
人数:2人
モッツァレラチーズ、生ハム、トマトなどをピックに刺すだけのお手軽レシピ!食べる直前にオリーブオイルをかけてください。

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モッツァレラのカナッペ


トマトのバジルとモッツァレラのカナッペ♪
by bvividさん
5〜15分
人数:4人
トマトとバジルにモッツァレラという王道に熱したガーリックオイルの香りをプラス。バゲットに乗せて召し上がれ♪

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モッツァレラの味噌漬け


お疲れ〜の1杯に♪モッツァレラの味噌漬け
by レイチさん
5〜15分
人数:4人
ほんのり甘めの味噌床にモッツァレラを漬けたひと品。白だしが良い味を出しています。2日ほど待てば、日本酒はもちろん洋酒にも合うアテが完成!

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アボカドとモッツァレラのわさび醤油和え


玄関開けたら2分でつまみ!アボカドとモッツァレラのわさび醤油和え
by まちこさん
5分未満
人数:2人
アボカドとモッツァレラを食べやすく切り、わさび醤油で和えるだけ!ねっとりみっちりとした食感がたまりません。わさびは多めがおすすめです♪

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いちごモッツァレラ


桃モッツァレラを超える美味しさ!いちごモッツァレラ
by 四万十みやちゃんさん
人数:1人
ブームを巻き起こした「桃モッツァレラ」を旬のいちごでアレンジ!フルーツとバルサミコ酢の甘みとモッツァレラは意外にも合うんですよ♪

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ちょっとアレンジするだけでステキなおつまみが作れそうですね!いつもはチーズだけで飲んでるよという方も、ぜひ気軽にお試しくださいね♪