食べ出したら止まらない!「水煮大豆」で作る常備菜5選

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休日に常備菜を作っておくと、忙しい日に便利ですよね。今回は「水煮大豆」で作る常備菜をご紹介。水煮大豆は和風だけでなく洋風の味付けにもよく合い、常備菜を作るのにぴったりの食材です。

味付け次第でアレンジ自在


甘辛煮やキーマカレー風など味付け自由自在!さまざまな種類の常備菜を作って、日替わりでお弁当に入れても良さそうです♪

甘辛煮


ウチの常備菜◆愨臚Δ隆顛票僉

by ハバナクラブ7

小学校の時、大好きだった小さいおかず(≧∇≦)
薄衣だったのを、私好みの厚衣に変えました。

味噌ちりめん


作り置き♡味噌ちりめん大豆

by oNACHIKOo

あれな。ちょっとしか入ってへんねん。
すぐなくなる。
うちで作ったらいっぱい食べられるやん。
大好きな味噌味にアレンジ。

にんにく味噌煮


常備食♫大豆のにんにく味噌

by ささ★ゆき

にんにくの香りが食欲をそそります。そのまま食べても、ご飯に混ぜてもOK♫パクパク食べちゃいます。

キーマカレー


大豆とミックスベジタブルのキーマカレー

by olivecook

大豆の水煮とミックスベジタブルでカンタンヘルシーなキーマカレーを作りました。
作り置きに是非!

梅かつお


香ばし大豆の❤梅鰹和え

by hitkat

✿話題入感謝✿
大豆をごま油で香ばしく炒って…梅おかかで簡単すぐできる常備菜。あと1品にお役立ちレシピ☆

食べだしたら止まらなくなりそうな味付けのものばかりで、作ったそばからなくなってしまうかも?!ぜひ、たくさん作ってくださいね☆(TEXT:若子みな美)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい


保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。



冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
2〜3日を目安に食べきる
お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
作った日付を記しておく