いよいよ、バレンタインまで約10日。しかし、当日のデートプランやギフトを決めかねている人が多いのでは?

そこでおすすめしたいのが、『ジョエル・ロブション』でバレンタイン限定で展開されるコースメニューやショコラだ。

味のクオリティやビジュアルの華やかさといった全てにおいて、バレンタインの特別感を演出するにはもってこい!

2人の距離を縮める大事なイベントは、もうすぐそこに。大切なあの人と素敵な1日を過ごすために、さっそく詳細をチェックしていこう。



「トリュフ(ビター&ウィスキー)」
バレンタインショコラの目星はついてる?
大切なあの人には、絶対に美味しいショコラを贈りたい!

フレンチの巨匠が手掛ける、バレンタインの特別商品。今年は定番人気の「トリュフ」などに加え、新作の「タブレットショコラ」も登場!

華やかだけどハシャぎすぎず、『ロブション』クオリティの絶対的安心感。
ほとんどの商品がビターテイストなので、あまり甘いものを食べないという彼にも贈りやすい。

オンラインショップでも購入が可能なので、忙しい人でも準備万端!大切なあの人の顔を思い浮かべながらチョイスして。


毎年大人気!バラエティ豊かなショコラを見ていこう

※価格は全て税抜き



「マンディアン」

価格:2種6個 1,340円


ほろ苦いビターチョコレートと、コクのある味わいのミルクチョコレートの2種のフレーバーを一箱に。

それぞれに違ったナッツとドライフルーツがトッピングされ、チョコレートとの相性の良さは抜群!



「タブレットショコラ ノワール(ビター)」

価格:2,000円


力強くエレガントな苦みと豊かな香りを持ったビターチョコレートに、ザクザクとしたヘーゼルナッツとプチプチのドライイチジクを加えた。

異なるふたつの食感がクセになり、あっという間に無くなってしまいそう。



「タブレットショコラ フリュイルージュ(赤いフルーツ)」

価格:2,000円


ミルクとバニラの香りのホワイトチョコレートに、苺とフランボワーズを加えた、キュートなピンクカラー。

上には北海道十勝産スモモやドライストロベリー、クランベリーを飾り付けられているので、ひと口かじれば甘酸っぱさが口の中に広がる。



「クラッシック ショコラ」

価格:2,000円


芳醇なカカオの香りを纏った、やわらかな口当たりのチョコレートケーキ。

シェアできるサイズなので、バレンタインのギフトとしてはもちろん、ホムパの手土産にもぴったり!



「トリュフ(ビター&ウィスキー)」

価格:2種6個入 2,040円


やはり人気のチョコレートと言えば、トリュフ!『ロブション』では、ビターなプレーンタイプと、ウィスキー入りの2種のテイストを用意。

口の中に入れた瞬間、この大人の味わいと、なめらかな舌触りの虜になる。



「ボンボンショコラ」

価格:3種6個入 3,000円/4種12個入 6,000円
※ミルクチョコレートは4種12個入りのみ


バランス、口どけ、風味にこだわりアリ。大人のショコラを詰め合わせた豪華セット。

【全4種の内容】
・ライン:コーヒー豆から抽出した風味を閉じ込めた、ビターチョコレートのガナッシュが入っている。
・赤いハート:真っ赤なハートが印象的。ほんのりローズが香る、フランボワーズ味のホワイトチョコレート。
・金箔:キャラメルを思わせる、コクのある味わいが特徴。金箔でゴージャスに。
・ミルクチョコレート:コーティングの中には、ヘーゼルナッツとアーモンドを絶妙なバランスで配合したプラリネ入り。




「マンディアン」
■商品概要

販売期間:2/14(水)まで
販売店舗:
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店

【オンラインショップ】
URL:http://www.robuchon-online.jp/

※価格は変更する場合がございます
※店舗によって取り扱い商品が異なります。詳しくは各店舗へお問い合わせください


彼におねだりする逆バレンタインもあり!? バレンタイン限定コースをご紹介



「北海道産雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム」
バレンタインの5日間限定!高級食材で彩られたフレンチコース

『ガストロノミー ジョエル・ロブション』では、2/10(土)〜2/14(水)の期間限定特別コース「MENU DE LA SAINT-VALENTIN」を展開。

豪華食材を活かした繊細な料理は、もはや芸術!バレンタインにふさわしく、色鮮やかな料理が披露される。

コースでは、緑のポワンタージュが美しく並ぶスペシャリテ「北海道産雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム」も提供。

カリフラワーの香りと旨みを抽出したエキスで仕上げたクレームは、極上のなめらかさ。
そして最下層にウニ、中央に甲殻類のジュレ、上層にカリフラワーのクレームとキャビアの3層に仕上げた一皿は絶品だ。



「北海道産ホタテ貝 ポアレにし、金柑のコンフィとクーリに乗せ ソローニュ産キャビア・アンペリアルを添えて」

お皿の淵を彩るドットとソースの色合いが象徴的な一品。そして、フランス・ソローニュ産のキャビアが贅沢に添えられている。

絶妙なタイミングで火入れした肉厚のホタテに、金柑を使用したソースを付けていただけば、爽やかな香りと味わいが口の中に広がる。



「牛フィレ肉 フォアグラと抱き合わせローストにし“ロッシーニ”風に仕上げて」

メインの肉料理には、牛フィレ肉とフォアグラという豪華な組み合わせで、丸くかたどられたローストが運ばれる。

目の前でスタッフが肉を切り分けるパフォーマンスも見どころだ。



「シュークル・クール とちおとめのソテー エピスを効かせたジュレと共に」

バレンタインにぴったりな、飴細工で作られた真っ赤なハートのデザート。キュートなビジュアルに目が釘付けになる。

気になるお味は、ジューシーな苺にアニスやカルダモンを合わせたスパイシーなジュレを合わせた、刺激的なテイストに仕上がっている。

・…………………………………………………・
その他のメニューはこちら!
・「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」
・「オマールブルー ロティし、シャトーシャロンの香るソースと黒トリュフ、フランス産栗のラグーと共に」
・「カフェとミニャルディーズ」




『ガストロノミー ジョエル・ロブション』外観
■コース概要

コース名:MENU DE LA SAINT-VALENTIN
提供場所:ガストロノミー ジョエル・ロブション(目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン ジョエル・ロブション 2F)
提供期間:2/10(土)〜2/14(水)
提供時間:
【月曜〜金曜】
ディナー 18:00〜24:00(L.O.21:00)
【土曜・日曜】
ランチ 12:00〜16:00(L.O.14:00)
ディナー 18:00〜24:00(L.O.21:00)
料金:1人 35,000円(税込、サ別、ドリンク別)

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間:11:00〜21:00)

※要予約
※画像はイメージです
※コースの内容は予告なく変更となることがございます
※男性のお客様には、ジャケットの着用をお勧めしております
※こちらのメニューのご注文は、テーブルの皆様ご一緒にお願い致します




あなたの結婚観教えてください!​
アンケートへの回答はこちら​から!
<回答期間:2018年1月30日(火)〜2018年2月6日(火)>



「ボンボンショコラ」4種12個入

「タブレットショコラ ノワール(ビター)」

「タブレットショコラ フリュイルージュ(赤いフルーツ)」

「マンディアン」

「ボンボンショコラ」3種6個入

「クラッシック ショコラ」