アラザンマジック♡思わず見惚れるパールケーキ

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CCHAN Cooking

切るのがもったいないくらい綺麗なケーキ!でも実は切っても素敵なんです♡
特別な日のデザートには、とびきりおしゃれなケーキを・・・♡

■調理時間:約65分
■材料費:約600円

■材料
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・卵…4個
・砂糖…100g
・薄力粉…90g
・ストロベリーパウダー…5g
・バター…60g

・ホイップクリーム…200ml
・アラザン…適量
・エルディブフラワー…適量

 
■手順
1. お湯をはったボウルで卵、砂糖を入れて白っぽくもったりするまで混ぜる
2. 小麦粉、ストロベリーパウダーをふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる
3. 溶かしバターを加えて生地にツヤが出るまでさくっと混ぜ合わせて170度のオーブンで35分焼く
4.3のスポンジケーキにホイップクリームを塗る
5. アラザンを全体に飾ってエルディブフラワーを乗せて完成です♪