【友・義理・本命チョコ】簡単に作れるバレンタインチョコレシピ♪

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2018年も1カ月が過ぎ、早くも2月に突入! そうなると、気になってくるのがバレンタインデーですよね。子どもと一緒にチョコレートを作って、夫にプレゼントしたりしたいもの。自宅でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

ころころかわいいトリュフチョコレート

まずは、丸い形でかわいらしいトリュフチョコレート。実は3つの材料だけで作れるってご存じでしたか?

【材料】

・板チョコ…800g

・生クリーム…400cc

・ココアパウダー…適量

【作り方】

1)小鍋に生クリームを入れて、沸騰する手前まで加熱したら火を止める

2)1に板チョコを割り入れて、ヘラで混ぜ合わせながら溶かす

3)2を手で丸められるようになるくらいまで冷まして、形を作る

4)3にココアパウダーをまぶしたら完成

絶妙なやわらかさで、くせになってしまうかも。特に難しい工程もないので、楽しく作れますよ。

食べ応えアリのチョコレートバー

チョコレートのなかに、クッキーやマシュマロなどを加えることで、異なる食感を楽しめてボリュームアップにもなるチョコレートバーレシピです。

【材料】

・板チョコ…300g

・マシュマロ(小さめ)…50g

・クッキー…50g

【作り方】

1)板チョコを湯せんで溶かす

2)1にマシュマロと事前に砕いておいたクッキーを入れて、混ぜ合わせる

3)クッキングシートを敷いたバットに2を入れて、冷蔵庫で冷やし固める

4)3を食べやすい大きさに切ったら完成

クッキーやマシュマロ以外では、グラノーラやドライフルーツ、ナッツなどを加えても◎。

フォトジェニックなポップチョコレート

チョコレートにスティックを付ければ、食べやすくてかわいさもアップ!

【材料】

・板チョコ…100g

・カラースプレー…適量

・鈴カステラ…お好みの分量

・スティック…鈴カステラと同数

【作り方】

1)板チョコを湯せんで溶かす

2)鈴カステラにスティックをさす

3)1に2をつけてチョコレートでコーティングする

4)3にカラースプレーをかけたら完成

スティックが鈴カステラから外れやすいようであれば、スティックにチョコレートを付けてからさしてみてください。

今回ご紹介したレシピは、どれもすごく簡単なものばかり。子どもと一緒に作って、パパにサプライズプレゼントをしてみませんか?

(文・山手チカコ/考務店)