1月に読まれたグルメ記事ランキング、アクセスが多かった、人気の記事ベスト10を発表!(集計期間/2018年1月1日〜2018年1月31日)

10位 大宮でいま食べておきたい!唸るラーメン「煮干中華そば専門 煮干丸」の「濃厚煮干そば」

 川越の本店に続き、こちらの店舗もテーマは煮干し。雑味がなく上品な味わいの香川伊吹産高級いりこを使い、鮮烈に香る煮干しそばを提供している。
 人気の「濃厚煮干そば」はげんこつや豚頭でとったどっしりとした豚骨スープが土台。がっつり煮干しが利いているが、えぐみや酸味がなく飲みやすい。これは、素材のよさもさることながら、冷凍保存を徹底しているから。煮干しの酸化を防ぐことで、クセのない芳醇なスープに仕立てている。麺は毎朝本店から届く自家製麺。打ち立てなので香りがよく、しっかりコシもある。角煮のようなバラ肉やねっとりとした奥久慈卵の味玉、磯の香りが心地よい黒ばらのりなど、トッピングの美味しさも秀逸。他に、あっさり系「煮干そば」(790円)も展開している。

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写真:濃厚煮干そば 790円

煮干中華そば専門 煮干丸
[住所]埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5山中ビル2F [TEL]なし [営業時間]11時〜15時、17時〜23時(日〜21時) ※ランチタイム有 [休日]月 [交通アクセス]JR埼京線ほか大宮駅西口から徒歩2分

9位 今行くべき築地【場外】のおすすめ寿司店!(築地/寿司)

今行くべき築地【場外】のおすすめ寿司店!
久々に築地市場を覆面調査!移転問題に揺れる築地市場。すぐに移転しなさそうな今のうちに場外の名店に行っておくべし。そこで、久々に築地市場へ覆面調査を決行。観光客が増えた今でもブレずに旨い寿司を提供する店はココだ!

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写真:すし大本館

8位 名物のイクラ丼は780円!価格と質で勝負する驚きの店|いくら丼 波の(魚介料理・海鮮料理/自由が丘)

 驚異のコスパを誇る店!北海道産のイクラをたっぷりのせた丼が、まさかの780円!

 そこで気になるのはお味の方だが、プチッと弾けるイクラを頬張れば、濃厚なコクが口いっぱいに広がり、ひと晩漬け込んで味をしみ込ませた自家製の醤油ダレがそれをくまなく引き立てる。ついつい無心になってご飯をかき込むこと間違いナシ。他にも「天然鮪すき身丼」(780円)や「鮭と鱒のいくら食べ比べ丼」(780)円など手頃な丼を揃えているが、財布に余裕があればぜひ試して欲しいのが「いくら&生うに丼」(写真奥)。1980円と少々値は張るものの、超高級なウニをふんだんにのせるため、原価割れの赤字メニューなのだ。トロリと甘〜いウニとイクラ、2大スターの共演もご堪能あれ!

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写真:いくら丼 780円

いくら丼 波の
[住所]東京都目黒区自由が丘1-3-22 [TEL]非公開 [営業時間]11時半〜14時半LO、17時〜20時半LO ※ランチタイム有 [休日]水 [交通アクセス]東急東横線ほか自由が丘駅北口から徒歩3分

7位 本物の粋は「かけそば」「花巻そば」 にあり!(東京都内)

華やかな種もの蕎麦とは真逆の世界観の蕎麦が「かけ」と「花巻」。その静謐で奥ゆかしく、けれど心底「旨ぇ・・・」と感じる沁み渡る味わいは、姿は地味にして味わいは滋味深い、温蕎麦の宝なのです。

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写真:手打ち蕎麦 成冨のかけそば 972円

6位 絶品赤身肉!東京都内の焼肉店、ここに行けば間違いなし!

食欲を掻き立てるジュウジュウと焼ける音、したたる肉汁、炸裂する旨み……。焼肉の醍醐味はやっぱりビジュアル満点の赤身肉に限る!旨いだけじゃない、店主の狷愛瓩鬚皀劵轡劵郡兇犬訐簓福最新三ツ星店を集結させました。肉食をトリコにすること間違いなしです!

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写真:マルウシロック(約250g)2980円

5位 握りと丼を食べても千円!気取らない美味しさにも大満足|寿司 う月

 どうです、シャリを覆うピチピチのイワシの美しいこと。口に運ぶと鮮度抜群、脂のりも最高!

 目白の端正な寿司店で出されるこの丼が、なんと500円ポッキリ。そりゃ行列が出来るわけだ。「皆さんがとても喜んでくださるので、値上げしたくても出来なくて(笑)」と店長さん。ワンコインランチは日替わりで2〜3種類あり、私はひとりで丼+にぎりセットを平らげる日も(それでも1000円!)。気取らない新鮮な大衆魚、大好きです。

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写真:いわし丼 500円

4位 シュークリーム専門店の冬の陣!

カリッとしたシュー皮にトロリとろけるクリーム。個性的なシュークリームの専門店のシュークリームをさっそく食べ比べてみました。

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写真:ほっぷしゅうくりーむ 麻布十番店 あつあつ! カスタード味 260円

3位 焼きたて食パン専門店 一本堂|まだまだあります!食パン1本主義の店

じわじわと都内各地、いや全国で出店している関西発の食パン専門店。その名の通り食パン1本で勝負し、定番のプレーン味や石臼で挽いた国産小麦を使う「ゆたか」など数種類を販売している。
品川旗の台店にちょいちょい出没するライター肥田木のおすすめは高密度な生地でズッシリしている「たから」。ふわっふわモチモチの食感で思わず1斤完食してしまうほどだ。手頃な値段もうれしい限り。フランチャイズ展開で今後ますます増えそうな勢いなので、会社や自宅近くで探してみては!

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写真:たから 340円

2位 激安店潜入!話題の激安&デカ盛り実食勝負!

不安になるほどめちゃ安! デカ盛り!でもしっかりと美味い!さらには幸福に満たされる⁉︎その秘密はどこに⁉︎

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写真:定食酒場食堂の日替わり定食 288円 

1位 オヤジのコンビニ食ダイエット(20) おにぎりを活用せよ! ファミリーマート「ふわとろ玉子のデミオムライス」

米もパンも麺類も本当においしくて、低炭水化物ダイエットを始めようとしても、なかなか誘惑を断ち切ることができない人も多いはず。なかでも、日本のコンビニといえば“おにぎり”のラインナップが超充実。というわけで、今回は商品の紹介というより、自分が炭水化物の量を減らすためにやっていたことを紹介します。

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