自由が丘スイーツフォレストでプレミアムないちごを使った「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」
スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、最新プレミアムブランドのいちご“ロイヤルクイーン”とのコラボ企画として、2018年1月12日（金）から5月上旬（予定）まで「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」を開催する。“ロイヤルクイーン”は、濃厚な甘さも香りも食感もすべてがプレミアムな、希少価値の高い注目のいちご。ここでしか味わえない限定スイーツで、特別な春の味覚を満喫したい。
ベリーベリー「ロイヤルクイーンショートケーキ」626円 ※スイーツフォレスト限定、1日30個限定
いちごスイーツ専門店のおいしくて美しいグラス・ショートケーキも
“ロイヤルクイーン”の特徴は、芳醇な甘さや香り、みずみずしいジューシーさなどいろいろあるけれど、果肉の中まで深い紅色から「深紅の女王」とも呼ばれるほど。そんな女王いちごを使ったロイヤルクイーン限定スイーツが、今回は3種類登場する。
品種ごとの特徴をいかした“大人かわいい”いちごスイーツの専門店「ベリーベリー」からは、グラスに入った「ロイヤルクイーンショートケーキ」（626円・1日30個限定）がラインナップ。しっとりしたスポンジケーキと上質なクリームでフレッシュなロイヤルクイーンをサンドした断面が、グラスを飾る美しいデザインのよう。いちごのほどよい酸味と口あたりの軽いクリーム、スポンジの甘さが三位一体となったおいしさを、グラスで味わうのも楽しい。
メルシークレープ「クレープ・オ・ロイヤルクイーンティアラ」1026円 ※スイーツフォレスト限定、1日20皿限定
深紅の女王に光り輝くティアラのイメージを重ねた専門店のクレープ
写真は、クレープ専門店「メルシークレープ」の「クレープ・オ・ロイヤルクイーンティアラ」（1026円）で、1日20皿限定。しっとりと焼き上げたもちもちのクレープに、シェフ自慢のカスタードクリームと新鮮なロイヤルクイーンを合わせて、バニラアイスをプラス。フランス産リキュール入りのソースをからめたロイヤルクイーンで、ティアラの輝きをイメージしているそう。上品なクリームと甘酸っぱいいちごのマリアージュが楽しい、クレープ専門店ならではの逸品。
HONG KONG SWEETS 果香「ロイヤルクイーンのプレミアム杏仁」442円 ※スイーツフォレスト限定
フレッシュなおいしさをダイレクトに伝えるリッチな杏仁豆腐も登場
自家製アジアンスイーツとドリンクの専門店「HONG KONG SWEETS 果香（ホンコンスイーツ カカ）」は、写真の「ロイヤルクイーンのプレミアム杏仁」（442円）を提供。いちごを混ぜた特製の杏仁豆腐に、新鮮なロイヤルクイーンや旬のフルーツをトッピングしたデザートで、感動するほどのおいしさをそのままダイレクトに伝えたいと、あえて火を入れずにそのままたっぷりと盛り付けているのがポイント。
また、2018年1月12日（金）から3月14日（水）までは、寒い冬こそできたてアツアツで楽しみたい「HOT！ほっとスイーツ2018」も開催中。ロイヤルクイーン使用ではないものの、こちらの店舗ではホットな「フレッシュいちごたっぷりのいちごHOTスープ」（702円）なども展開しているので、あったかメニューでもいちごを楽しみたいという人は要チェック。
パティスリーシェリーブラン「あまおうタルト」650円 ※スイーツフォレスト限定
「いちごの日」には抽選くじも！見た目も味わいも楽しさも満喫して
いちごのおいしいこの時期は、2018年4月5日（木）までの期間限定（予定）で、ほかにもフレッシュないちごスイーツが続々登場する。例えば、パティシエール（女性パティシエ）が作る優しい味わいのスイーツが揃う新店舗「パティスリーシェリーブラン」。こちらでは、豊かな甘さが広がる福岡県産「あまおう」を使ったプレミアムな限定タルト「あまおうタルト」（650円）をはじめ、甘酸っぱく香りの強い旬の「とちおとめ」と相性のいいショコラを合わせた「とちおとめのタルトショコラ」（579円）なども販売。いちご好きは、ロイヤルクイーンとともに食べ比べてみたくなるかも。
「いちご（15）にちなんで、4月までの毎月15日にロイヤルクイーンのあたる抽選クジもございます」と、広報担当者さん。購入した「ロイヤルクイーンスイーツ」をSNSに投稿すると、ロイヤルクイーン1パックをはじめ、ドリンク無料券などのおトクなクーポンが当たるくじに参加できるそう。おいしさと可愛らしさを満喫できるうえにお楽しみもあるスイーツフェスタで、いちごの季節を味わい尽くして。
