とろとろ、あつあつが美味なとろ〜りパングラタン!

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寒い冬、温かいものを食べながらお家の中でゆっくりくつろぐ……。そんな優雅な夜を過ごしたい時にオススメのレシピをご紹介。コンビニに売っている食材で10分でできちゃうので、ぜひお試しを!

とろとろ、あつあつが美味なとろ〜りパングラタン!

とろーりあつあつ10分でできる簡単レシピ

食パン+カップスープ+とけるチーズでとろ〜りパングラタン

材料(1人分)

食パン(8枚切り)=2枚
カップスープ(クリーム系)=1個
湯=適量
とけるチーズ=2枚

作り方

 タパンの1枚はそのままに【A】、もう一枚はナイフを使って中のやわらかい部分をくり抜く【B】。

中をくり抜く方は、ギリギリを切り抜きすぎないよう注意

◆ゥップスープに表記通りの湯をそそぎ、混ぜる。

カップスープは作り方どおりに熱湯を注ぐ

.,任り抜いた部分をちぎってスープと混ぜる。スープをしっかり吸うまでおいておく。

,任り抜いた部分をちぎってスープと混ぜる。スプーンを使ってしっかり混ぜよう

.【A】の食パンに【B】の食パンをのせ、くり抜いた部分にとけるチーズ、△鬚里擦襦併弔辰織后璽廚呂△佞譴討靴泙Δ里撚辰┐覆ぁ法

.【A】の食パンに【B】の食パンをのせ、くり抜いた部分にとけるチーズを押し入れる


さらに、あふれないよう丁寧に△鬚里擦襦残ったスープは加えない

ぁズ埜紊砲箸韻襯繊璽困鬚里察▲函璽好拭爾オーブンで焼き色がつくまで焼いたらできあがり。

最後に、さらにとけるチーズを乗せる。焼き色がつくまで焼いたらできあがり

香ばしく焼けたパンと、とろ〜りとろけるチーズが絡んで絶品! クリーミーなカップスープがパンにとろとろに染み込んで、寒い日にぴったりのパングラタンになった。

使うカップスープはクリーム系の他に、カレー系やトマト系も好相性。具が入っていなくても十分満足できるボリュームだ。コンビニサラダを添えれば、豪華なディナーのできあがり。いろいろなスープで試してみてほしい。

文・レシピ=よしもとこゆき
フードコーディネーター、ライター。世界にもっと、「美味しい」魔法を広めるため、レシピ開発やスタイリング、飲食店プロデュースなど食に携わる仕事を中心に、デザインやイラスト、コラムの執筆など幅広く活動中。

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