【鶏肉じゃないの!?】「お麩」で作る「チキン南蛮風」に脱帽〜!

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まだお正月の爆食いを、少し引きずっている人もいるはず。そこでオススメしたいのが、「お麩」で作る「チキン南蛮風」です!肉をまったく使わないのに、大満足な食べごたえを楽しめる一品。鶏がらスープの素とタルタルソースで、本格的なおいしさを演出できますよ。

味を染み込ませて焼く♪


1.鶏がらスープを、お麩に吸わせます。


2.醤油や酢、砂糖と共に、お麩の両面を焼きましょう!


詳しい作り方はこちら


簡単ヘルシー!車麩でチキン南蛮風

by よちよちよ

ヘルシーなチキン南蛮もどきです!
車麩が肉のようになります!
タルタルソースもある技を使ってカロリーダウン!

実際に試した人も絶賛!


「チキン南蛮の味がヘルシーに楽しめて嬉しいです♪」「ふわふわ〜」「財布に優しい」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。


まるで肉料理なのに、お麩を使ったヘルシーメニュー。しっかりとした味つけなので、食べごたえも抜群!油で揚げる必要もないので、洗い物もラクラクですね。(TEXT:八幡啓司)