フランスの料理人ポール・ボキューズ氏が死去 マクロン大統領も追悼

  • フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏が20日、91歳で死去した
  • 「ヌーベル・キュイジーヌ(新しい料理)」の旗手として知られている
  • マクロン大統領は「フランスの美食を体現した」と追悼する声明を出した

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