お鍋だけじゃない!冬のごちそう「タラ」のグラタンレシピ5選

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冬が旬のお魚「タラ」。定番はやっぱり鍋料理ですが、熱々のグラタンもおすすめ!タラは淡白でクセのない味なので、濃厚なクリームとの相性はバッチリです。普段お魚はあまり食べないな〜という方でも、クリーム味ならおいしく召し上がれるかと思います。ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね♪

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タラとにんにくのマッシュポテトグラタン


タラとにんにくのマッシュポテトグラタン
by milketmoiさん
ホワイトソースいらず!牛乳で煮た生タラとマッシュポテトを混ぜ、トースターで焼けばできあがりです♪

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タラと長ネギのグラタン


タラとキャベツと長ネギのグラタン
by アッキキャプテンさん
タラは小麦粉をまぶしてソテーしておきます。野菜を炒めながらホワイトソースを作るので、ダマになりにくい!チーズとパン粉を散らし、10分ほど焼けば完成です。

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タラと長芋のグラタン


タラと長芋のグラタン♪
by りとるぱんぷきんさん
ふわふわのタラにホクホクの長芋がたっぷり!生姜入りのホワイトソースで、からだがぽかぽか温まりそうです♪

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タラのトマトクリームクスクスグラタン


タラのトマトクリームクスクスグラタン
by 岸田夕子(勇気凛りん)さん
15〜30分
人数:3人
タラとアボカドをトマトクリームグラタンに。チーズは粉タイプをチョイス。クスクスを戻さずに使い、食感を楽しんで♪

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タラとジャガイモのポルトガル風グラタン


タラとジャガイモのグラタン 〜ポルトガル風〜
by マルシェさん
本場では干しタラを使いますが、切り身でOK!タラはしっかりと塩コショウして味をつけましょう。牛乳と生クリームをかけて焼く、優しい味のグラタンです。

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お魚がメインでも、グラタンならお子さまウケも間違いなしです♪ソースや野菜をたっぷり入れれば食べごたえも十分出ますので、ぜひお魚料理のレパートリーに加えてみてください!