味噌が合う〜!ぷりっぷり「牡蠣鍋」で今夜はあったまろ♪

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味の決め手は味噌にあり!ぷりぷりの牡蠣鍋♪


旬の味覚を取り入れた鍋は、今しか味わえない美味しさ!冬に旬を迎えている「牡蠣」であったかいお鍋を楽しみませんか?

今回ご紹介するレシピは、人気の「味噌味」。味噌と牡蠣は相性バッチリ。濃厚な味わいで、体に染み渡る美味しさです!

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味噌や醤油などの調味料は、あらかじめ混ぜておきます。初めに昆布で出汁をとりますが、具材を入れて沸騰したらすぐに取り出すようにしましょう。


あったか牡蠣鍋

by 森のみるく

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寒い日のお鍋は格別です。簡単牡蠣鍋を作ってみました!!

牡蠣の旨味と味噌のコクがたまらない「牡蠣鍋」。汁まで飲み干したくなる美味しさで、シメは雑炊にしてもうどんを入れても美味。ぜひお試しを!