今が旬!「春菊の混ぜごはん」で食卓&お弁当の彩りUP!

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この時期に旬を迎える春菊、どんな料理に使いますか?鍋料理やおひたしなどが登場回数が多いですが、今回は春菊で作る混ぜごはんをご紹介。彩り鮮やかでお弁当にもぴったりです♪

混ぜごはんにすれば食べやすくなる


天かすやごまを加えて食感や風味に変化が出るので、春菊がちょっぴり苦手なお子様でも食べやすくなりますよ。早速レシピを見てみましょう♪

天かす入り


簡単☆春菊と天かすの混ぜご飯♪

by santababy

薄い白だしのご飯に塩気のきいた春菊と天かすを混ぜるだけでとっても美味しい混ぜご飯の出来上がり(o´ω`o)

ごま入り


香りが美味しい!春菊の混ぜご飯

by あさ

苦手な香りの春菊が大好きになりました!簡単だし、春菊以外は常備してあるのでちょくちょく作ってます。

かつお節&生姜入り


子供が食べるよ☆春菊の混ぜご飯

by かにころ

春菊嫌いな子供がパクパク食べる〜(*^^)v
ほんのり甘めの子供が好きな混ぜご飯です♪

鍋物やおひたしだけでなく、春菊をたくさん食べるアイディア、いかがでしたか?ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)