カフェ＆ブックス ビブリオテークにて、イチゴ尽くしのフェア開催！
カフェ＆ブックス ビブリオテークは、全国の店舗にて、1月15日(月)より、「THE Strawberry(ザ・ストロベリー)」を開催する。
【写真を見る】「ストロベリーミルフィーユ」(税抜820円)など、イチゴを使ったデザートやメニューが楽しめる
毎年好評を集めているストロベリーフェア。今年は「THE Strawberry」と題し、最新のイチゴスイーツやドリンクが多数提供される。イチゴの酸味やジューシーな甘味を活かした"ペアリング"で、イチゴの美味しさを引き立たせた楽しい味わいに仕上げられた。
「ストロベリーパイのパンケーキ 濃厚なイチゴソース添え」(税抜1700円) は、旬のイチゴがふんだんに使われた、甘酸っぱいパイ。パイのサクサクした食感とふんわりもちもちのパンケーキがベストマッチ。
「ストロベリーミルフィーユ」（税抜820円） は、かりっと香ばしく焼き上げたパイ生地に、濃厚なカスタードと旬のイチゴを合わせたミルフィーユ。相性の良い濃厚なカスタードが、イチゴの美味しさを引き立てる。そのほか、「ストロベリーとピスタチオのダコワーズタルト」(税抜880円)や「ストロベリーショートケーキ」(税抜850円)も楽しめる。
また、1月15日(月)から1月31日(水)は、期間限定で「あまおうとふわっとストロベリームースのパンケーキ」(税抜1900円)が登場。同商品は、イチゴ界のトップでもある「あまおう」をふんだんに使用したスペシャルパンケーキ。 味・甘味・酸味のバランスがすばらしい「あまおう」と、濃厚なふわっとストロベリームースの2種を味わえる。
このほかにも、「チョコドーナッツ ボンボンスムージー ストロベリー」、「ワッフルコーン ボンボンスムージー ストロベリー」、「コットンキャンディー ボンボンスムージー ストロベリー」(各税抜1700円) の3品や、「ストロベリーホワイトチョコレート」(税抜780円)などのフレッシュイチゴを使用したストロベリードリンク、イチゴデザートに合わせた「ストロベリーフレーバーティー」も登場する。イチゴの魅力を存分に味わおう！【ウォーカープラス編集部】（東京ウォーカー（全国版）・ホシ）
