【簡単タルタルを添えて】「牡蠣フライ」がサクふわジューシー♪

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今晩のおかずに「牡蠣フライ」はいかが?


真牡蠣が旬の時期を迎え、牡蠣好きにはたまらない季節がやってきました!

牡蠣鍋や炊き込みご飯、グラタンなどいろいろな牡蠣料理があるなか、やっぱり定番の「フライ」は欠かせない!ということで、改めて「牡蠣フライ」の作り方をご紹介します。

これまで揚げ物は敬遠していたという人も、あまりの簡単さに作ってみたくなるはず。いつも作っているという人も、おさらいにぜひチェックしてみてください♪

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タルタルソースも絶品!


ゆで卵と玉ねぎ、マヨネーズなど、家にある食材であっという間にタルタルソースが完成。いつも“ソース派”という人も、たまには“タルタルソース”に挑戦してみてはいかがでしょうか?


カキフライ タルタルソースを添えて☆

by けぇぇ

衣は卵と小麦粉をあらかじめ混ぜてラクしました(^^)v
タルタルソースも自分で作るととってもおいしいですよね☆

揚げるだけでサクっとジューシーな「牡蠣フライ」の出来上がり。衣はサクサク、牡蠣はプリプリで美味しいですよ。ぜひ作ってみてください♪