鍋のしめを絶品にするちょっとした工夫 とろみのつき過ぎに注意 2018年1月3日 19時14分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 料理研究家に鍋のしめを絶品にする工夫を聞いている 脂分を取り除いて塩気を確認し、とろみのつき過ぎにも注意するとよいそう 風味アップにはゴマ油を使い、麺類は茹で麺タイプがオススメだという 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。