あと一品ほしい時に!「即席レンチンおひたし」が超使える!

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品数が足りない、野菜がちょっと足りないって思うことありますよね。そんな時に重宝するのが「即席レンチンおひたし」。冷蔵庫にある野菜を使って、簡単にもう一品作ってしまいましょう。レンチンしている間に、調味料を混ぜておけるので時短になりますよ♪

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ざく切りキャベツで!簡単おひたし


ササッともう一品、きゃべつのレンジおひたし
by シラサカアサコさん
ざく切りにしたキャベツをレンチンし、水で冷ました後にしっかりと絞ります。かつお節と醤油で混ぜたら完成。醤油の代わりにポン酢でもOKですよ。

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茄子で!とろ〜りおひたし


【レシピ】簡単すぎる茄子のレンジお浸し
by のんすけさん
5分未満
人数:2人
切り込みを入れた茄子をラップでくるみ、レンチンすればトロリとした食感に。おろし生姜や醤油、めんつゆなどをかけて召し上がれ。温かいままでも、冷やしてもおいしいですよ!

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ニラ・しめじ・玉ねぎで!シャキシャキおひたし


レンチンで簡単!5分で完成!味ぽんでほど塩レシピ☆ニラとしめじのお浸し♪
by ぺるしゃんさん
5分未満
人数:4人
ニラ、玉ねぎ、しめじをレンチンして、ポン酢と柚子こしょうで和えるだけ。ニラと玉ねぎのシャキシャキ感が残り、柚子こしょうが隠し味になった一品です。

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チンゲン菜で!中華風おひたし


●あと1品の副菜はレンジ調理が手軽で嬉しい*チンゲン菜の中華風おひたし●
by あいさん
食べやすく切ったチンゲン菜をレンチンして水気を切った後、鶏ガラスープやごま油、醤油で和えた中華味。10分以上置いた方が味がなじんでおいしいですよ。

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白菜と塩こんぶで!コク深いおひたし


白菜と塩こんぶのお浸し☆
by snow kitchen☆ さん
5〜15分
人数:2人
白菜とにんじんを別々にレンチンし、油揚げと塩こんぶを一緒に混ぜ、醤油とみりんで和えます。仕上げに白ごまをふったらできあがり!塩こんぶに味がついているので、調味料は少なめでOKです♪

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ささっと作れる「レンチンおひたし」はお弁当やおつまみにもおすすめ。冷蔵庫にある野菜にほんのひと手間かけるだけで一品作れるので、ぜひお試し下さいね♪