万能調味料!スイーツも作れる【みりん】の活用術をご紹介!

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煮物を中心に活躍する「みりん」。コクや旨みを増す力があるだけでなく、照りやツヤも出してくれる、欠かせない調味料ですよね。今回は、そんな「みりん」の意外な活用術をご紹介します!

スイーツやマリネも!流山市のキッチンをチェック★


「白みりん」の発祥といわれている流山市のキッチンには、思わず試したくなるみりんレシピがいっぱい!なんとみりんは、スイーツ作りにも役立つ調味料だったのです…!

本みりんと生クリームだけで?!


材料2つだけ★絶品みりんキャラメル

by 和みの食卓★流山市

キャラメルが砂糖不使用で!?みりんだけで驚きの美味しさ★みんながアッと驚く一品、是非作ってみて下さい。

クリームにだって大変身★


みりんキャラメルクリーム

by 和みの食卓★流山市

みりんキャラメル(ID:4848322)の煮詰めを少し控えめにすると、ミルクジャムのようなクリーム状に★

風邪をひきやすい時期に◎


簡単!お手製☆生姜みりんシロップ

by 和みの食卓★流山市

身体がポカポカ温まる生姜。いつもの飲み物にプラスして、生姜の香りと口に広がる優しい自然の甘味にホッとしてください。

朝食に作ってみたい♪


激ウマ!みりんフレンチトースト

by 和みの食卓★流山市

みりんの甘さはありながら、しつこくない和風フレンチトースト。お砂糖とは違うコクと旨味を感じてください

他の調味料は不要!


本みりんだけで☆プチトマトマリネ

by 和みの食卓★流山市

ハチミツマリネを、本みりんでアレンジ。
優しくスッキリした甘みが大好評。
作り置き出来るので、クリスマスパーティーにも♪

いかがでしたか?
和みの食卓★流山市さんのキッチンには、まだまだ驚きのみりんのレシピがたくさんあります。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

和みの食卓★流山市さんのレシピはこちら>



和みの食卓★流山市のキッチン

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