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プレナスが運営する「Hotto Motto(ほっともっと)」は2018年1月5日、「中華あんかけごはん」(税込490円)を発売する。

丁寧に炊きだした鶏ガラスープにオイスターソースなどを加え、魚介の旨みたっぷりに仕上げた中華あんが、寒さの厳しいこの時期にぴったりのメニュー。白菜、玉ねぎ、人参、スナップエンドウの4種の野菜に、豚肉、きくらげを加え、具沢山で食べ応えのある逸品となっている。

ごはんと中華あんを別容器で提供することで、温かさを保てる仕立てに。別添の特製ソースをかければ、旨みがより一層引き立ち、味にコクと深みが増す。