【旬食材で節約】ほっとする味「かぶの煮物」を副菜に♪

写真拡大 (全3枚)

じっくり煮るのが美味しさの秘訣!


旬のかぶを使って体も心も温まる一品を。今回紹介するのは優しい味がほっとする煮物です。じっくり煮て旨みを含ませたかぶは絶品!ぜひ今のうちに味わって。

今回紹介するレシピはこちら!


娘に伝えたい*シンプルな蕪の煮物*

by ジュエリーママ

☆レシピ本掲載200人節約献立掲載感謝です♪ほっこり上品な煮物です♪シンプルだからこそ、やさしいほっとする味です♪

しっかり煮てトロトロに仕上げ、片栗粉でとろみを付けると満足感がでます。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、「トロトロの蕪がとっても美味しかったです」「優しい味で癒される〜」「蕪の優しい甘さと味付けがピッタリで美味しい!」と和食ならではの味わいを満喫する声がたくさん!

じっくり時間をかけて作る煮物は冬にぴったり。寒い時期だからこそ味わえる美味しさを楽しみましょう!
(TEXT:あおい)