北朝鮮で金正日総書記の専属料理人を担当 藤本健二氏が語る制裁の影響

ざっくり言うと

  • 故・金正日氏の専属料理人を務め、平壌に日本料理店を開店させた藤本健二氏
  • 経済制裁が強まる中、海産物は北朝鮮産のものしか入手できないという
  • 日本酒や日本の調味料については、中国の食料品店で購入したそう

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