【ゆずの風味が◎】激旨おつまみ「椎茸チーズ」を作ってみない?

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冬ならではのおつまみを用意して、ステキな晩酌を楽しみませんか?そこでご紹介したいのが、「椎茸チーズ」です!ゆずの風味が広がる、おいしくて癒される一品。ビールに合うおつまみで、ゴクゴクと喉を鳴らしちゃいましょう!

とろけるチーズも至福♪


ゆずだけでなく、醤油とごま油で味付けして、食欲を刺激する風味に。とろけるチーズのコクも、椎茸に合いますね。


ビールのお供に!とろ〜りチーズの柚子椎茸

by satosayo

チーズを使ったおつまみって、ビールにはぴったりですよね!椎茸の旨みと、とろけるチーズでお酒が進むぅ〜(≧∀≦)/

実際に試した人も絶賛☆


「ごま油と醤油がチーズによくあってました!」「簡単で美味しいのでまた作ります」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。


冬のビールを大いに楽しめる、絶品の「椎茸チーズ」。もちろん、日本酒やワインなども合いそうですね!寒い外から帰ってきたら、温かい晩酌でくつろぎましょう。(TEXT:八幡啓司)