にぎらずおいしい! おにぎらず寿司

写真拡大 (全6枚)

にぎらずおいしい! おにぎらず寿司

にぎらずにおいしいお寿司ができる“おにぎらず”。今回は煮玉子×紅しょうが、サンマ×チーズの2種類のレシピをご紹介!

煮玉子×紅しょうがのおにぎらず

煮玉子×紅しょうがのおにぎらず

材 料(2個分)

煮玉子=1個
紅しょうが=適量
ごはん=1膳
海苔(大判)=1枚
塩=適量

作り方

 コぢ櫃鳳をふり、中央にごはんの半分を乗せる。煮玉子と紅しょうがを並べて乗せる。
◆キ,忙弔蠅里瓦呂鵑鮠茲察塩をふり、海苔の四隅を中央に合わせるようにして折る。
.折り目を下にして、具が並ぶような角度で半分に切る。

のりにごはんを乗せて包むだけだから簡単!

サンマ×チーズのおにぎらず

サンマ×チーズのおにぎらず

材 料(2個分)

サンマ(缶詰)=2切れ
カマンベールチーズ(6個入り)=2個
ごはん=1膳
海苔(大判)=1枚
塩=適量

作り方

 コぢ櫃鳳をふり、中央にごはんの半分を乗せる。サンマとチーズを並べて乗せる。
◆キ,忙弔蠅里瓦呂鵑鮠茲察塩をふり、海苔の四隅を中央に合わせるようにして折る。
.折り目を下にして、具が並ぶような角度で半分に切る。

教えてくれたのは……?オガワチエコ先生

料理研究家 オガワチエコ先生

料理研究家。雑誌やテレビ、書籍などで活躍中。著書に『彼の家に作りに行きたい!純愛ごはん』(セブン&アイ出版)、『おにぎらずの本』(泰文堂)、『スティックオープンサンドの本』(講談社)など。

オガワチエコ先生のHPはこちら!
スーパー・コンビニ付近の賃貸物件はこちら!

監修=オガワチエコ
文=吉本小雪、編集部
イラスト=KOH BODY
写真=市瀬真以
スタイリング=木村 遥(スタジオダンク)

※「CHINTAI2017年11月号」の記事をWEB用に再編集し掲載しています
※雑誌「CHINTAI」2017年11月24日発売号の特集は「賃貸DIY」。こちらから購入できます(毎月24日発売)
https://www.chintai.net/magazine/