混ぜてチンしてできあがり!レンジで作る簡単カップケーキ

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もうすぐ冬休みですね。時間のある休日はお子さんと一緒にお菓子作りを楽しむ方もいらっしゃると思います。そこで今回は、電子レンジを使ったカップケーキのレシピをご紹介します。ガス火やオーブンよりも安全で時間も掛からないので、お菓子作りデビューの参考にしてみてはいかがでしょうか。

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材料3つのカップケーキ


基本材料3つのカップケーキ
by Mariさん
人数:4人
基本の材料はホットケーキミックスと卵、牛乳のみ。1個あたりレンチン1分でできあがりです!お好みのリキュールなどを混ぜてアレンジを楽しんでも◎

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フルーティーなふんわりカップケーキ


フルーティーなふんわりカップケーキ
by Cassisさん
5〜15分
人数:4人
オレンジジュースとみかん缶で作るカップケーキです。冷めても柔らかく、ふわふわ感をキープできる裏ワザも参考になりますよ♪

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フワフワ濃厚チョコレートカップケーキ


バレンタインにフワフワ濃厚チョコレートカップケーキ
by *ももら*さん
5分未満
人数:5人以上
たっぷりのココアとチョコチップを練りこんだ濃厚チョコカップケーキ♪焼きムラが出ないよう、1分ずつ様子を見ながら加熱するのがポイントです。

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ヌテラ×珈琲で絶品MUGカップケーキ


【レンジ2分】ヌテラ×珈琲で絶品MUGカップケーキ
by そっち〜さん
5分未満
人数:1人
チョコレートスプレッドの濃厚さとコーヒーの風味がよく合います。ヌテラならではのナッツの香りで一気に本格的な味わいに♪

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ふんわりにんじんのカップケーキ


ふんわりにんじんのカップケーキ
by 山本ゆりさん
卵もバターも不使用ですが、にんじんをたっぷり入れるのでしっとりふわふわ!にんじんもレンジでチンしてからすりおろすので楽に作れます♪

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レンジ加熱はどうしてもムラが出やすいので、こまめにチェックしながら火を通すようにしてください。上手にできあがったら、デコレーションを楽しむのもおすすめです♪