話題のスピード料理♡おつまみの定番!厚揚げチーズ

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CCHAN Cooking

2017年C CHAN的おつまみアワードNo.1かも?!
とろとろ半熟卵とチーズがカリカリの厚揚げにしっかりマッチ♡
今年SNSで「簡単なのに美味しすぎる」と話題になったレシピ!
一度つくってたべてみて♪リピート決定間違い無しです!

■調理時間:約10分
■材料費:約200円 

■材料(2個分)
・厚揚げ…2枚
・塩コショウ…適量
・卵…2個
・とろけるチーズ…2枚

■手順
1. 厚揚げの表面に四角い切り込みを入れスプーンなどで中身をくり出す
2. 1に塩コショウをし、卵を割り入れる
3. 卵黄に爪楊枝を5回程度刺す(電子レンジの破裂防止)
4. 電子レンジで加熱(600W2分=半熟)(600W3分=固め)
5. とろけるスライスチーズをのせて黒コショウする
6. トースターで1〜2分程度焼いたら完成です♪