わざわざ行きたい味がある！あの街必食“ご当地ハンバーガー店”

近年話題の地方の名産や特徴を活かした「ご当地ハンバーガー」。今回はハンバーガー探求家の松原 好秀さんに「食べログハンバーガー百名店2017」の中から、オススメの「ご当地バーガー」を教えてもらいました。

全国のハンバーガー店の中で食べログユーザーから高い評価を集める100店を集結した、「ハンバーガー 百名店」。

今回は、地方に行った時に絶対食べるべき「絶品ご当地バーガー」を、ハンバーガー探求家の松原 好秀さんに教えてもらいました。

解説者プロフィール

松原 好秀：ハンバーガー探求家。評論家。2014年に『ザ・バーガーマップ東京』（幹書房）出版。ウェブ・雑誌の連載のほか、テレビ・ラジオの出演も多数。2017年夏には映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』の公開記念キャンペーンの企画協力も担当した。

一度は行ってみたい！日本全国の絶品“ご当地バーガー”

ローカルチェーンの代表格！「ラッキーピエロ（北海道）」

出典：F-14トムキャットさん

北海道・函館市を中心に17店舗を展開する「ラッキーピエロ」は、地元のファンだけでなく、観光客にも愛される異色のハンバーガーチェーン。中華料理店から誕生した店だけに調理に力を入れており、「お母さんが自分の家族に食べさせるような」愛情こもったバーガーが食べられます。人気メニューの「ラッキーチーズバーガー 390円」は、低価格でありながら味も抜群！

出典：岩ログさん

ラッキーピエロと言えば、北海道伊達産の鶏の唐揚げを使用した「チャイニーズチキンバーガー 350円」。他にもホタテやイカのバーガーなど、バラエティに富んだメニューが特徴です。しかも、ほとんどの商品がワンコインで収まる低価格！　地元・北海道の食材をふんだんに使った、ここ函館でしか味わえないご当地バーガーは必食です。

ご当地バーガーのパイオニア！「ログキット（長崎）」

出典：ココガイイカモさん

終戦後、佐世保に進駐した米海軍より教わったレシピをもとに、地元の人々が基地の周りで焼き始めたのが「佐世保バーガー」のまり。今やハンバーガーは佐世保の街にしっかりと根差し、地域の食文化になっています。名店「ログキット」も、そんな佐世保のハンバーガーの歴史の中から生まれた店のひとつです。

出典：tomikaaiさん

看板メニュー「スペシャルバーガー 880円」は、バンズの直径約15cm、重量約500gのベーコンエッグチーズバーガー。味の決め手は甘口のオリジナルマヨネーズ。食べ応え満点。手で持てないぐらいの焼き立ての"アツアツ"を、本場・佐世保の空の下でぜひ味わってください。

マイクロバス販売で話題沸騰！「からつバーガー（佐賀）」

出典： Haramapさん

実は私、こちらのお店にはいまだに行けていません。いつかかならず行ってみたい九州・佐賀の名店「からつバーガー」。虹の松原の松林の中に停めたマイクロバスで販売する、その独特な営業スタイルで、半世紀以上にわたり、高い人気を誇っています。

出典：capyさん

一番人気の「スペシャルバーガー 490円」は、ふわっと焼いた玉子焼きにハム、チーズ、自家製のデミグラスソースが乗る個性あふれる一品。「美味しいものはなんでもパンに挟んで食べてみる」という根っからのハンバーガー好きオーナーが作る、創業50年、ご当地バーガーの"元祖"的な名店です。