【ヘルシー】お豆腐入り!ふわふわ卵焼き

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たまごソムリエ友加里

お弁当のおかずにぴったりです!

材料
卵 2個
水 大さじ2
めんつゆ 小さじ1
豆腐 60g
スライスチーズ 1枚
大葉 2枚
油 適量

作り方
1.卵をといて、水とめんつゆを加えて混ぜる
2.豆腐を加えて混ぜる
3.フライパンに油をひき、卵液を流し込む
4.大葉とスライスチーズをのせて巻く
5.卵液がなくなるまで、巻いて完成!