繊細な蕎麦風味を立たせるラーメン風の温蕎麦。チャーシュー・煮卵がどーんと鎮座。さらに黒胡椒とニンニクチップがふわっと香り、食欲をそそられる。

a la 麓屋(最寄駅:田町駅)

まるでラーメンのような風貌だが、カツオダシが利いたスープは間違いなく温かい蕎麦。コクを残しつつ身体に優しいあっさり仕立ての味で、繊細な蕎麦の風味もしっかりと残る。フレンチ出身という異色のそば屋だからか、なすのペペロンチーノ、マダコのマリネといった洒落たつまみも用意され、ちょい飲みも可能。

コテリ

a la 麓屋

東京都港区芝5-26-10 [TEL]03-3215-3324 [営業時間]11時15分〜15時(14時50分LO)、17時半〜22時半(22時20分LO) [休日]土・日・祝 [席]カウンタ-9席、テーブル2席 [交通アクセス]JR山手線田町駅三田口から徒歩2分