アツアツとろっ!寒い日には「厚揚げあんかけ」でほっとひと息

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寒い日には、とろみのあるあんかけ料理を食べて体を温めませんか?ボリュームもある厚揚げを使えば、おいしくかさ増しができてお給料日前の節約メニューにもおすすめです!今回は肉や野菜を組み合わせたいろいろなレシピをご紹介していきますね。

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やさしい味わい!厚揚げと白菜の鶏そぼろあんかけ


厚揚げと白菜の鶏そぼろあん
by syu♪さん
15〜30分
人数:2人
鶏ひき肉の旨みがしみこんだ、やさしい味わいのあんかけです。アツアツの厚揚げや甘くとろける白菜を食べたら、体もぽかぽかになりますよ!

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オイスターソースで!厚揚げと豚こまの上海風あんかけ


超簡単です!!ヘルシーで栄養たっぷり♪『豚こまと厚揚げの上海風♡具沢山あんかけ』
by Yuu*さん
5〜15分
人数:2人
豚肉・厚揚げ・野菜を炒め、オイスターソースで仕上げた上海風の濃厚あんかけです。肉や野菜は、冷蔵庫の残り物でアレンジ可能。ごはんがいくらでも食べられそう!

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めんつゆで!厚揚げとなすのおろしあんかけ


厚揚げと茄子の揚げ出し豆腐風おろしあんかけ
by たっきーママ(奥田和美)さん
めんつゆで濃いめのあんかけを作って、大根おろしをたっぷり加えてもおいしいですよ。ジューシーななすや食べごたえのある厚揚げに、おろしあんかけがよく馴染みます。

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ピリ辛!厚揚げの中華そぼろあんかけ


丼にもいいらしい「厚揚げの中華そぼろあんかけ」&「たまに食べたくなるステーキ」
by かめきちパパさん
こちらは豆板醤、鷹の爪、しょうがを効かせたピリリと辛いあんかけです。豚ひき肉が入ってコクや食べごたえがアップ!ごはんもビールもすすんじゃいそうです。

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レンジでかんたん!厚揚げのきのこあんかけ


厚揚げのきのこあんかけ!
by ゆりりんさん
めんつゆをベースにした和風あんかけと、たっぷりのきのこという間違いのない組み合わせ。レンジだけでかんたんに作れるので、忙しい平日にもぜひおすすめです。

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どのレシピもささっとかんたんに作れるので、すぐにご飯にしたいときにも便利ですよ。寒い日のあったかメニューとして、ぜひお試しください♪