独特の歯ごたえがたまらない!きのこたっぷりのパスタを作ろう♪

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パパッと作れるパスタは、ランチなどでも重宝しますよね♪今回は、節約食材としても重宝するきのこに注目してパスタレシピを集めてみました!きのこの独特の食感や風味は、パスタにぴったり!栄養も豊富でカロリーも低いので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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和風きのこパスタ


339kcal 秘密にしたい♪和風きのこパスタ
by コリーノさん
15〜30分
人数:1人
しょうゆやみりんなどを使って和風に仕上げてもおいしい!使う食材はきのこと玉ねぎがメインなので、しっかり歯ごたえを感じられます♪

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まいたけの玉ねぎドレッシングパスタ


サラダクラブ 野菜のうまみドレッシングで☆まいたけの玉ねぎドレッシングパスタ
by つづみさん
味つけはドレッシングのみなので、とっても簡単!まいたけは、手で食べやすいサイズにほぐして使いましょう!

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たっぷりきのこの和風クリームスパゲティ


たっぷりきのこの和風クリームスパゲティ
by 坂本みちよさん
5〜15分
人数:1人
まいたけ以外にもしめじや椎茸などを使ったパスタレシピ。クリーミーな味わいに、ぴったりマッチした栄養満点の一品です♪

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まいたけとしめじのカルボナーラ


秋の味覚!まいたけのしめじのカルボナーラ
by haracaneさん
うまみたっぷりのベーコンはきのことの相性もばっちり♪きのこの香りが引き立つようにしっかり炒めて作るのがポイントです!

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なす・ツナ・きのこのホットケチャップパスタ


なすツナきのこのホットケチャップパスタ
by mukoaiさん
15〜30分
人数:2人
しめじやまいたけ、なすなど、具だくさんのパスタにすれば、お腹も大満足♪ケチャップベースの味付けなので、タバスコとの合わせるのがおすすめです!

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きのこは複数使いすることで、うまみがさらに引き出されます。1種類だけでもおいしいですが、数種類使って、よりおいしいパスタに仕上げてみてくださいね♪