クリスマスまであと17日。もうクリスマスケーキの予約は済ませていますか?

まだ、どれにしようか悩んでいる人たちに是非チェックしてほしいのが、スペイン発高級パティスリー「ブボ バルセロナ(bubó BARCELONA)」のクリスマスケーキ。

海外ブランドならではの鮮やかさと洗練されたデザインが印象的な品々が揃っている。

実は、「ブボ バルセロナ」が日本でクリスマスケーキを販売するのは今年が初めてなのだとか!

いつも注文している定番パティスリーやホテルも良いけれど、今年は人気パティスリーが贈る逸品でテーブルに華を添えてみるのはいかが?




聖なる夜にふさわしい美しい品々が勢揃い!
世界中で愛される人気パティスリーのクリスマスケーキをチェック

チョコレート愛好家なら、絶対に一度は耳にしたことがあるであろう「ブボ バルセロナ」。

繊細な味わいと美しさを兼ねそなえた品々は、スペイン国内のみならず、世界中のチョコレート愛好家を虜にしている。

昨年、日本で開催された「サロン・デュ・ショコラ2016」では、初出展にも関わらず⻑蛇の列ができ、完売が続出するほどの人気ぶり。



そんな同ブランドが今年用意したクリスマスケーキは、日本限定商品をはじめ、クリスマス限定で特別出店する百貨店ごとに、仕様の異なるデコレーションを施した全7種類。

その内6種は日本限定で、パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で“世界一のチョコレートケーキ”と評された「シャビーナ」を、クリスマスバージョンにアレンジしたもの。

日本では今年が初めてクリスマスケーキを展開するとあって、感度の高い人たちの間では注目度抜群!

これまで食べてきたクリスマスケーキとは味も見た目も一味違う贅沢なケーキたちが、聖夜をより一層華やかに盛り上げてくれるだろう。


―(仮)クリスマスケーキをご紹介―

販売期間:12/20(水)〜25(月)
※予約受付中



「シャビーナ・ノエル・リング」

価格:6,480円(税込)
販売店舗:表参道本店 ※日本限定商品


表参道にある日本で唯一の直営店限定ケーキは、真っ赤なリングチョコレートプレートをトップにあしらった、クリスマスらしい見た目が印象的。

天然バニラシロップをたっぷり染み込ませたスポンジ生地とチョコレートムースに、濃厚なチョコレートをコーティングし、深みのある味わいに仕上がっている。



「シャビーナ・ノエル・ディスク」

価格:6,480円(税込)
販売店舗:郄島屋限定


“bubó”のロゴが一面にプリントされた、ポップなイエローカラーのチョコレートプレートが目を引く。

同パティスリーを代表するチョコレートケーキ「シャビーナ」をベースに、チョコクランブルやチョコマカダムをトッピングして、食感も楽しめる一品へと昇華。



「ロレーク」

価格:6,480円(税込)
販売店舗:伊勢丹新宿本店限定


オレンジカラーのグラサージュと、真っ赤なチョコレートスプレーの華やかな色合いの一品。

底面にオレンジとアーモンドのスポンジとウォルナッツプラリネ、オレンジとサフランのムースに濃厚なオレンジクリームを重ねており、オレンジの爽やかな風味を堪能することができる。




『ブボ バルセロナ 表参道本店』内観
独創的なメニューの虜になる人続出!
世界中で愛されているスペイン発の高級パティスリー

スペイン・バルセロナで採れるフレッシュな食材を丁寧に加工し、厳選したクーベルチュールと組み合わせ、素材本来のナチュラルな美味しさを追求する高級パティスリー。

奥深い味わいのチョコレートはもちろん、専任のデザイナーが生みだす精巧で美しく、大胆なパッケージデザインも人気の理由だ。

2017年2月には、表参道に日本1号店をオープンした。



「シャビーナ」

同ブランドを代表するチョコレートケーキ「シャビーナ」や、深みのある滑らかなチョコレートクリームが特徴の「ナメラカ」など、スペインでも人気の商品がラインナップ。

さらに、キャラメルバナナのクリームを柚子のムースで包み込んだ「サハラ」は、日本限定商品として展開。

他にも、口どけなめらかな「ボンボンショコラ」や、カラフルな「マカロン」なども揃っており、味も見た目も世界最高峰のスイーツは手土産に持って行けば喜ばれること間違いなしだ。



「サハラ」



「ナメラカ」




■販売概要

販売店舗:
「シャビーナ・ノエル・リング」
店名:ブボ バルセロナ 表参道本店
予約期間:〜12/17(水)まで
引き渡し期間:12/20(水)〜12/25(月)

「シャビーナ・ノエル・ディスク」
店名:高島屋限定(日本橋店、横浜店、新宿店、玉川店のみ)
予約期間:10/1(日)〜
引き渡し期間:12/23(土・祝)〜12/24(日)
URL:https://www.takashimaya.co.jp/store/special/
christmas_cake/index.html


「ロレーク」
店名:新宿伊勢丹
予約期間:〜12/9(土)まで
引き渡し期間:12/23(土・祝)〜12/24(日)
URL:http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/floor/main_
b1f/1710cake/index.html



左上.「シャビーナ・ノエル・グリーンツリー」、右上.「シャビーナ・ノエル・レッドツリー」、左下.「シャビーナ・ノエル・ツリー」、右下.「シャビーナ・ノエル・リング」

「シャビーナ・ノエル・グリーンツリー」
店名:エキュート品川限定
URL:https://www.ecute.jp/shinagawa/campaign/11
※ネット予約限定/限定100台

「シャビーナ・ノエル・レッドツリー」
店名:渋谷ヒカリエ
URL:https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/l/15900000000
※ネット予約限定/限定100台

「シャビーナ・ノエル・ツリー」
店名:銀座三越
URL:http://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html
※ネット予約限定/限定100台

「シャビーナ・ノエル・リング」
店名:日本橋三越
URL:https://mitsukoshi.mistore.jp/cake/nihombashi/
index.html
※ネット予約限定/限定100台



『ブボ バルセロナ 表参道本店』