国内屈指のパティスリーとして名高い「トシ・ヨロイヅカ」の都内最大の旗艦店。1階のショップ&カフェスペースで軽食やケーキを、2階のサロンでは、目の前で仕上げられるカウンターデザートを楽しめる。

ToshiYoroizuka TOKYO(最寄駅:京橋駅)

美しいスイーツに自社農園栽培のカカオを使ったショコラ、小田原にある『一夜城Yoroizuka Farm』で人気のパン、スイーツとのマリアージュにこだわったドリンク類など、鎧塚氏のこだわりを全て体験できる空間だ。

タルティーヌソーシッソン

皮のパリッとしたソーセージをのせたオープンサンド。ソフトドリンク付き

カリフォルニアリヴァモア・バレー

ピュイ・ダムール

鎧塚氏の修業時代からのスペシャリテ。カスタードとシブーストクリーム入りのパイ。カフェではカラメリゼしたてのものを食べられる。

トシ・ヨロイヅカ オリジナルブレンドコーヒー ショート

コーヒーは香り高く酸味や苦みは控えめ

ToshiYoroizuka TOKYO

京橋エドグラン1階 [TEL]03-6262-6510 [営業時間]ショップ11時〜20時、サロン11時〜21時(20時LO)、カフェ11時〜21時(20時LO) ※ランチタイム有[休日]無休(サロンのみ火休)